Kelebihan dan Kekurangan Wajan Granit yang Perlu Diketahui Sebelum Membeli

Wajan granit menjadi salah satu pilihan yang populer bagi orang-orang yang gemar memasak di rumah. Selain tampilannya yang menarik, wajan granit juga dianggap memiliki banyak kelebihan, seperti daya tahan yang baik dan lapisan anti lengket yang kuat.

Meski begitu, tidak bisa dipungkiri bahwa wajan granit juga memiliki kekurangan. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara mendalam tentang kekurangan wajan granit serta cara merawatnya dengan baik.

Kelebihan wajan granit

Wajan granit memiliki banyak kelebihan yang membuatnya menjadi pilihan yang populer di antara para penggemar memasak di rumah.

Berikut ini adalah beberapa penjelasan tentang kelebihan wajan granit:

1. Daya tahan yang baik: Wajan granit terbuat dari bahan yang kuat dan tahan lama, sehingga dapat digunakan dalam jangka waktu yang lama. Wajan granit juga tahan terhadap goresan dan aus.
2. Lapisan anti lengket yang kuat: Wajan granit dilapisi dengan lapisan anti lengket yang kuat, sehingga mencegah makanan menempel pada permukaannya. Lapisan anti lengket pada wajan granit biasanya tahan lama dan tidak mudah rusak.
3. Mudah dibersihkan: Karena lapisan anti lengket yang kuat, wajan granit mudah dibersihkan dan tidak memerlukan banyak usaha untuk membersihkannya.
4. Bahan yang aman: Wajan granit umumnya terbuat dari bahan yang aman dan tidak mengandung zat kimia berbahaya. Sehingga aman digunakan untuk memasak makanan.
5. Tampilan yang menarik: Wajan granit memiliki tampilan yang menarik dan elegan, sehingga dapat digunakan sebagai hiasan dapur yang cantik.

Kekurangan wajan granit

Meskipun wajan granit memiliki banyak kelebihan, namun tidak bisa dipungkiri bahwa wajan granit juga memiliki kekurangan.

Berikut ini adalah beberapa penjelasan tentang kekurangan wajan granit:

1. Ketahanan lapisan anti lengket: Meskipun lapisan anti lengket pada wajan granit terbilang kuat, namun seiring waktu, lapisan tersebut dapat mengalami kerusakan dan kehilangan kemampuan anti lengketnya. Terutama jika penggunaan dan perawatan tidak sesuai dengan anjuran yang diberikan oleh produsen.
2. Masalah pada lapisan granit: Wajan granit dilapisi dengan lapisan granit yang tipis, sehingga jika terdapat goresan atau kerusakan pada lapisan tersebut, maka granit dapat terkelupas dan membuat permukaan wajan terlihat buruk. Terlebih lagi, kerusakan pada lapisan granit juga dapat mempengaruhi kemampuan wajan untuk menghantarkan panas dengan baik.
3. Kekuatan handle wajan: Wajan granit yang berukuran besar dan berat biasanya membutuhkan handle yang kuat dan kokoh untuk menopang berat wajan dan isinya. Namun, handle pada wajan granit terkadang kurang kuat sehingga dapat menyebabkan handle wajan patah atau lepas ketika digunakan.

Baca juga : 5 Rekomendasi Wajan Granit yang Anti Lengket dan Terbaik

Kesimpulan

Secara keseluruhan, wajan granit memiliki banyak kelebihan yang membuatnya menjadi pilihan yang populer bagi para penggemar memasak di rumah.

Meski begitu, wajan granit juga memiliki kekurangan, seperti ketahanan lapisan anti lengket dan masalah pada lapisan granit.

Oleh karena itu, sangat penting untuk merawat wajan granit dengan baik agar tetap awet dan tahan lama. Dengan perawatan yang tepat, wajan granit dapat menjadi investasi yang baik dan dapat digunakan dalam jangka waktu yang lama.