Observasi Hari ke delapan ini alhamdulilah melakukan bersama adzkia
Kegiatan 1 Membaca buku
Alhamdulilah hari ini adzkia kembali membaca sebuah buku cerita seri pendek pilihannya kali ini memilih e-book yang bisa di baca di layar laptop dan terlihat seperti dihari sebelum sebelumnya masih enjoy dan easy semangat membacanya kian bertambah membunyikan huruf demi huruf.
Kegiatan 2. Hitung, Analisa
Kegiatan hitung kali ini adzkia masih mencoba belajar pengurangan hitungan sederhana dari anggka 1-9 dengan menggunakan rumus jarimatika.
Pada lembar kerja latihan yang mama buat adzkia mengerjakan 18 pertanyaan dan masih tersisa 10 pertanyaan. 10 sisanya akan dikerjakan esok hari berikut hasil jawaban soal yang adzkia kerjakan.
Kegiatan 3. Keterampilan / kerajinan tangan (memasak)
Kegiatan memasak di hari ini memcoba membuat cilok isi daging kesukaan adzkia ini bukan kali pertama adzkia membuat cilok isi kesukaanya namun yang berbeda kali ini hampir 80% adzkia yang melakukan kegitaan pengolahan dari awal proses hingga di masak mama hanya membantu sebagian kecil saja seperti salah satunya membantu bagian yang sekiranya masih rentan dilakukan sendiri menyalakan kompor berikut proses dan resep yang adzkia lakukan dari tahapan awal hingga siap dihidangkan
Bahan-bahan
- Tepung tapioca 10 sendok sendok makan
- Tepung terigu 8 sendok makan
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa sapi secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Bawang putih halus ½ suing
- Irisan daun bawang ½ batang bagian hijaunya saja
- Air panas kurang lebih 50ml
- Isian gajih cincang sapi kurang lebih 20 gram
Proses pembuatan
Sebelum melakukan proses praktik memasak adzkia menonton terlebih dahulu bersama aman video tutorial membuat cilok isi supaya bisa lebih terbayang proses yang akan adzkia lakukan nanti. Lanjut mempraktikan seperti halnya di video langsung Campurkan semua bahan terkecuali air adzkia aduk-aduk sendiri hingga tercampur rata lalu perlahan menambahkan air panas menggukan sendok makan kemudian diaduknya kembali hingga kalis dan bisa di bentuk bulat mama membantu ditahap akhir adukan yang mulai lengket dan berat adzkia aduk sendiri lanjut proses mencetak dalam bentuk bulatan kecil mama memberikan contoh 1 bulatan selanjutnya adzkia yang melakukan hingga adonan habis setelah siap lanjut memipihkan dan mengisinya dengan gajih dan membulatinya kembali sampai selesai lanjut proses memasak adzkia memasukan sendiri satu demi satu cilok pada didihan air pada panci yang dididihkan dengan api sedang sekitar 5-10 menit setelah mengambang lalu mama angkat panci dan siap adzkia tiriskan sendiri dengan mengambil satu demi satu cilok yang ada di panci ke dalam mangkuk cilok isi pun siap di sajikan dan adzkia membagikan hasil masakanya ke mama dan ayah juga menyisakan untuk adik buat esok hari karena adik telah tidur
Sali Saputra – IP Bandung
#day8 #tantangan15hari #Zona8semuaanakadalahbintang #kuliahbundasayangbatch6 #pantaibentangpelualang #Petualang bahagia #institutibuprofesional
Seorang istri yang sholehah, ibu dari 3 anak yang sabar (belajar sabar dari anak-anak dan suamiya). Paling sering mengucap astagfirullah… you know kenapa ya??!!
