Tips Menyimpan Sayuran Wortel

Kali ini saya akan sharing management perdapuran tentang cara simpan salah satu bahan makanan, temen-temen yang sudah sering melakukan food preparing tentunnya ga akan asing lagi dengan yang namana metode-metode penyimpanan bahan makanan untuk di olah nah kali ini saya akan sharing cara menyimpan bahan sayuran berwarna orange dan banyak mengandung vitamin A ini banyak manfaat dan kelebihan tentunya ya jika kita sering dan rutin mengkonsumsi sayuran satu ini banyak ragam olahan dari sayur ini yang bisa kita sajikan dalam menu harian keluarga diantaranya bahan membuat soup, campuran olahan nugget, topping olahan dimsum, oseng acar, oseng capcay, dan banyaaak lagiragam lainya nah supaya memudahkan dalam memasak menu harian tersebut tentunya kita ga mau bolak balik sering sering kepasar untuk dapet wortel yang senantiasa segar kita bisa menyimpanya di dalam kulkas dengan menggunakan metode penyimpanan yang benar cukup belanja 1kg wortel misalnya untuk di kreasikan menu harian untuk satu bulan dan tentunya kondisi wortelnya tetap segar seperti baru beli dari pasar ataupun swalayan penasaran kan gimana cranya? Nah sebelun kita bahas dan kupas metode penyimpanan tersebut kita bahas manfaat yang dimiliki sayuran wortel ini sehingga kita wajib rutin mengkonsumsi serta menyajikanya dalam menu harian berikut beberapa manfaat yang dimiliki oleh  wortel ini

  1. Kaya nutrisi

Wortel mengandung berbagai jenis zat nutrisi. Dalam tiap 100 gram wortel, terkandung:

  • Kalori 41 kalori
  • Air 88 persen
  • Protein 0,9 gram 
  • Karbohidrat 9,6 gram 
  • Gula 4,7 gram
  • Serat 2,8 gram
  • Lemak 0,2 gram

Selain itu, wortel mengandung banyak vitamin dan mineral, seperti:

  • Vitamin A, B, C, E, K
  • Beta-karoten
  • Alfa-karoten
  • Lutein
  • Kalsium
  • Fosfor
  • Kalium
  • Zat besi, dan yang lainnya.

Sudah banyak yang tahu manfaat wortel bagi kesehatan mata. Namun, tahukah Anda bahwa sayuran yang berwarna oranye ini juga dapat berkontribusi terhadap kesehatan organ lainnya? 

Wortel adalah jenis sayuran akar yang diklaim menjadi makanan yang sempurna untuk kesehatan. Sayuran ini renyah, gurih, dan bergizi tinggi. Lalu, apa saja manfaat wortel? Berikut daftarnya:

2. Menjaga Kesehatan Mata

3. Menurunkan Kolesterol

4 Baik bagi penderita diabetes

5 Mencegah Konstipasi

6 menurunkan resiko kangker

7. baik untuk otak

8. Meningkatkan Imunitas Tubuh

Wortel merupakan sumber beberapa vitamin dan mineral yang baik, khususnya vitamin A, biotin, vitamin K1, Kalium, dan vitamin B6. Selain itu, wortel juga kaya akan beta-karoten. Karena itulah tidak heran apabila manfaat wortel dapat meningkatkan imunitas tubuh.

Beta-karoten nantinya akan diubah oleh tubuh menjadi vitamin A. Zat nutrisi ini selain membantu meningkatkan penglihatan yang baik, berperan pula untuk pertumbuhan, perkembangan, dan imunitas tubuh.

Demikian beberapa manfaat wortel bagi kesehatan Anda. Sayuran ini memang kaya manfaat karena mengandung nutrisi yang melimpah. 

Mengetahui pentingnya mengonsumsi wortel, mulailah masukkan sayuran ini ke dalam menu harian Anda. Konsumsilah wortel secukupnya dan jangan lupa kombinasikan dengan sumber makanan lainnya. 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *